Minorque est réputée pour être l’île la plus calme, authentique et discrète de l’archipel espagnol des Baléares (regroupant également Ibiza et Majorque). Petit écrin de roche situé au cœur de la Méditerranée, elle est également connue pour ses criques aux eaux turquoises, son mode de vie “poc a poc” (la vie tout doucement) et ses couchers de soleil éblouissants. Elle apparaît au classement de l’UNESCO comme réserve mondiale de la biosphère depuis 1993. L’île se divise en 8 municipalités abritant une population de 95 000 habitants sur 702 kilomètres carrés. S’il ne faut pas plus d’une heure quinze pour la traverser en voiture, elle regorge de coins sympas à visiter. Nous nous y sommes rendus début août (bien entendu, c’est le mois à éviter) et sommes restés 5 jours dans la ville de Cala en Porter, dans un petit hôtel boutique plein de charme.

Cala en Porter

Cette petite ville nichée au sud de Mahon n’a rien de vraiment spécial sinon une belle plage de sable et le très original bar Cova d’en Xoroi, construit sous une grotte naturelle et surplombant la mer. La vue y est paraît-il incroyable mais nous n’avons pu en profiter car il y avait trop de monde. À 5 minutes de là, on s’est installés à la jolie terrasse du Club Minorca, où l’on a admiré par deux fois le coucher du soleil en sirotant une margarita. Ce fut des moments exquis que je recommande.

Binibequer Vell

Binibequer Vell, ou Binibeca, est un lotissement de maisons blanches immaculées construit en 1972 par deux architectes, avec l’idée de répliquer un village de pêcheurs. Il faut donc savoir qu’il n’est pas “authentique” au sens littéral. Il vaut cependant le détour. Ruelles étroites labyrinthiques au style méditerranéen et bougainvilliers colorés sont sa marque de fabrique. Il abrite de jolies boutiques et un petit port charmant. Ce n’est pas très grand et on en a eu vite fait le tour. On a donc poussé à pied jusqu’à Binibequer Nou à 20 minutes de là. On y a mangé l’un des plus délicieux déjeuners de notre séjour au restaurant le Faro. C’est aussi à partir de Binibequer Vell, que l’on a fait une balade en kayak de trois heures nous permettant de découvrir cette partie de l’île par la mer. On a été un peu déçus (initialement on avait réservé cette balade en kayak transparent pour visiter le Nord de l’île, réputé plus joli, mais elle a été annulée car il y avait trop de vent).

CIUTADELLA

Nous avons eu un gros coup de cœur pour Ciutadella. Ancienne capitale de Minorque, c’est une ville musée riche d’histoires, étonnante et magnifique, qui offre au promeneur une vaste zone piétonne où déambuler. Entre la cathédrale, les palais, les rues médiévales encerclant la place d’Es Born, et le port aux embarcations traditionnelles de pêcheurs, on peut y flâner facilement toute une journée. Pour déjeuner, nous nous sommes dirigés au Café Balear, sur le port, un peu avant 13h, heure d’ouverture du service, afin d’être sûrs d’obtenir une table. On s’est délectés de la soupe aux crustacés. Je recommande cette adresse, trouvée sur un blog, surtout si vous aimez le poisson et les crustacés frais.

Les plages de Macarella et Macareletta

Il y a de nombreuses plages à Minorque et les faire toutes serait impossible. Nous avons arrêté notre choix sur celles de Macarella et Macarelleta. Pour y accéder, il faut aller à Cala Galdana, station balnéaire très touristique déroulant sur son rivage une grande plage de sable. De là, on peut se rendre aux criques de Macarella et Macarelleta en bateau, en bus ou à pieds. Nous avons opté pour la troisième solution. On est partis de bonne heure pour éviter la foule. On a pris le sentier au départ de Cala Galdana et marché 30 minutes sur un chemin sablonneux. Arrivés à Macarella, grosse déception, il y avait beaucoup d’algues. On a donc continué une quinzaine de minutes vers sa petite sœur Macarelleta. Le chemin en bord de mer était caillouteux mais scénique. Je ne le recommande pas pour les poussettes. En arrivant, nos efforts ont été récompensés. Macarelleta est une crique magnifique, offrant un paysage de carte postale à couper le souffle. On s’est baignés dans son eau claire une petit heure et vers midi, on a rebroussé chemin alors que la plage commençait à déborder de monde (il n’y avait pas de place pour poser un bout de serviette). A faire absolument de préférence hors saison ou hors des heures de traffic (tôt le matin ou tard le soir).

El Toro

El Toro, ou monte Toro, est le point culminant de Minorque à 362 mètres d'altitude. Il est situé dans la municipalité d'Es Mercadal, au centre de l'île. Nous nous y sommes rendus pour admirer le coucher de soleil. Par beau temps, Monte Toro offre une vue à 360 degrés sur Minorque. On peut même apercevoir l’île de Majorque au loin. A l’arrivée, l’imposante statue du Christ rédempteur, qui rend hommage aux Minorquins morts aux combats lors de la guerre du Maroc en 1927, vous souhaite la bienvenue. On y accède en voiture, et il y a un grand parking à l’arrivée.

Nous avons apprécié ce voyage à Minorque de quelques jours. Nous avons trouvé l’île très propre et bien entretenue. On s’est délectés des poissons et de crustacés, de baignades en eau chaude, de couchers de soleil éblouissants. Le parking n’était pas toujours facile mais on était en haute saison. Nous avions aussi prévu d’autres visites mais avons manqué de temps : le village de Fornells, la capitale Mahon, la plage de Trebaluger, les phares dont celui de Punta Nati (il y a sept phares au total répartis sur l’île), le site de Lithica vers Ciutadella….

Minorque

Cala en Porter

Binibequer Vell

El Toro

Crète, partie Ouest

Algarve, Portugal